Provate il buonissimo Rotolo di sfoglia prosciutto e formaggio!
Ingredienti
1 rotolo sfoglia rettangolare
3 fette prosciutto cotto
80 g formaggio morbido spalmabile
2 sottilette
1 tuorlo
Preparazione
Distendere la pasta sfoglia e sulla metà più lunga spalmate il formaggio .
Adagiate sopra il prosciutto cotto e la sottiletta.
Piegate in due e chiudete bene i bordi su se stessi.
Fare delle piccole incisioni in superficie e spennellare il tuorlo d’uovo.
Infornare a 180 gradi statico per circa 30 minuti fino a qundo la sfoglia sarà cotta e dorata .
In fase di cottura quando diventerà dorato in superficie coprire con della carta stagnola e continuare la cottura.
Potete prepararlo prima e riscaldarlo prima di portarlo in tavola.
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