Rotolo di sfoglia con zucchine prosciutto e formaggio

Volete stupire i vostri ospiti con una sfoglia golosa e particolare? Ecco la ricetta perfetta per voi: Rotolo di sfoglia con zucchine prosciutto e formaggio semplice e golosa.Se amate le torte salate al link Ricette di torte salate ne potete trovare di tanti gusti tutte molto particolari e buone!

Ingredienti

1 rotolo sfoglia rettangolare

3 fette prosciutto cotto

200 g formaggio non stagionato tipo caciocavallo o galbanino e emmentaler

2 zucchine

1 tuorlo

Preparazione

Distendere la pasta sfoglia e dividerla idelamente in tre parti.

Piegate a chiudere un pezzo di pasta sfoglia e sigillate le estremità.

L’altra lato tagliatelo a strisce ed attorcigliatelo e posatelo sulla sfoglia.

Spennellate  con il tuorlo dell’uovo ed infornate a 180 gradi statico per circa 30 minuti fino a quando la sfoglia sarà cotta e dorata .

In fase di cottura se dovesse diventare dorata in superficie coprire con della carta stagnola e continuare la cottura.

Potete prepararla prima e riscaldarla prima di portarla in tavola.

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