7Per la vigilia di Natale preferisco sempre preparare una cena a base di pesce in modo da essere più leggeri per il gran pranzo del Natale. Per questa occasione mi piace preparare piatti non troppo elaborati ma sfiziosi originali e particolari . Per questo vi propongo una serie di piatti a base di pesce dall’antipasto ai secondi. Se poi preferite cucinare altro allora potete trovare tante altre ricetta nel mio blog.
Date un’occhiata al mio Menù vigilia di Natale a base di pesce…potreste trovare quello che fa per voi!
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Antipasti
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Girelle philadelphia e salmone affumicato
Sformatini patate e bresaola di tonno
Bruschette di uova di quaglia e bottarga
Salmone affumicato caprino miele e pistacchio
Quiche salmone zucchine e formaggio
Rotolini di tramezzini al salmone formaggio e rucola
Fagottini salmone affumicato e philadelphia
Fagottini di melanzane e tonno
Millefoglie filetto di tonno e grana padano
Primi
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Pasta pesto di pistacchio e gamberi
Pasta gamberi pesce spada e pistacchio
Pasta pesto di pistacchio e salmone affumicato
Risotto zucchine gamberi e pistacchio
Secondi
Al link Secondi a base di pesce trovate tutti i secondi piatti a base di pesce
Calamari impanati al forno con pomodori secchi
Involtini di pesce spada alla Messinese
Calamari ripieni cotti al forno
Pesce spada in crosta di pistacchi
Calamari ripieni alla mandorle
Gamberi in crosta di pistacchio su vellutata di patate e curry
Spiedini di pesce spada con verdure
Bocconcini di salmone alle spezie
Pesce spada al forno in crosta di zucchine
Involtini di pesce spada al pistacchio
Contorni
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Dolci
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Mini Cheesecake Pistacchio e cioccolato bianco
Amate il salmone? Qui troverete tutte le ricette con il salmone.
Siete vegetariani? Qui una raccolta di piatti vegetariani
