Menù di carne per il Natale

Non ho ancora le idee chiare su quello che preparerò per il Natale ma se dovessi scegliere di fare un menù a base di carne sceglierò fra questi piatti che vi consiglio assolutamente…gli antipasti li preparerò tutti!!! Dateci un’occhiata magari trovare i perfetti per voi!!

Antipasti

Fagottini di fesa di tacchino e formaggio in salsa di aceto balsamico

Fagottini di mortadella caprino  miele e pistacchio

Fagottini di bresaola e robiola

Ghirlanda di sfoglia speck pistacchio e formaggio

Rotolini di zucchine speck e formaggio

Primi Piatti

Lasagne pesto pistacchi speck

Risotto pesto di Nocciola e funghi porcini

Gnocchi di barbabietola con crema di gorgonzola

Secondi Piatti

Filetto di maiale e bacon

Arista mele e prugne

Arista all’arancia

Rotolo di arista ripieno di formaggio speck e bacon

Involtini di pollo ripieni di formaggio avvolti nella pancetta affumicata

Dolci

Rotolo di pandoro al tiramisù

Tiramisù al pistacchio e pandoro

Zuccotto di pandoro tiramisù

 

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