Ciambella yogurt e gocce di cioccolato senza bilancia

La  Ciambella yogurt e gocce di cioccolato senza bilancia è un dolce semplice e veloce da preparare non c’è neanche bisogno della bilancia; come dosatore basterà usare il vasetto dello yogurt. Ciambella leggera e gustosa morbidissima perfetta per la colazione e la merenda; per chi non ha molta dimistichezza con la preparazione di dolci questa ricetta è perfetta! Al link ricette con lo yogurt potete trovare tante gustose ricette!!!

Ingredienti teglia 20 cm diametro

125 g yogurt bianco o alla vaniglia

3 vasetti di farina 00

2 vasetti di zucchero

2 uova

1 vasetto scarso di olio di semi di girasole (non pieno circa 100 ml)

1 bustina di lievito in polvere

30 g gocce di cioccolato

Preparazione

Mettere in freezer le gocce di cioccolato in modo che in cottura non si sciolgano.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.

Aggiungere lentamente la farina setacciata, lo yogurt e l’olio continuando ad impastare con una frusta elettrica.

Aggiungere per ultimo il lievito in polvere setacciato e le gocce di cioccolato ed amalgamare.

Imburrare e infarinare lo stampo meglio se a cerniera. Versare il contenuto e informare a 180 gradi forno statico per circa 45-50 minuti.

Fate la prova dello stecchino che deve essere ben asciutto.

Spegere e lasciare raffreddare la buonissima Ciambella yogurt e gocce di cioccolato senza bilancia.

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