Perchè si chiamano pomodorini confit?La parola “confit” deriva dal francese “confire”, che significa preservare. Con in termine “confit”…
I fiori di zucca gratinati sono un’ ottima alternativa ai soliti fiori di zucca in pastella fritti; facili…
Le polpette di cavolfiore al forno sono un buonissimo antipasto o contorno dal sapore delicato e gustoso. All’interno…
Volete preparare delle verdure in maniera veloce ed ottenere un piatto gustoso e saporito? Avete trovato la ricetta…
ll gâteau di patate formaggio e prosciutto (italianizzato in gatò/ gattò) è un piatto tipico della cucina napoletana e siciliana a base di patate.Il termine gâteau è un…
Perchè chiamarla caponata? Perchè la base di questa è la stessa della classica caponata siciliana con il suo…
Volete un contorno semplice veloce e gustoso? Avete trovato la ricetta giusta per voi!Funghi gratinati in padella semplici…
Oggi vorrei proporvi un modo molto appetitoso di gustare le patate, una ricetta che mi ha ispirato la…
Vorrei subito precisare una cosa prima che qualcuno contesti il mio post…le mie frittate non sono fritte! In…
Era da tempo che mi ero promessa di provarci a fare queste bellissime decorazioni a Corallo . Finalmnete…
Durante queste vacanze chiacchieravo piacevolmente di cucina con una cara amica che vive a Torino la quale mi…
Non avete mai preparato i Burger di patate formaggio e speck? Allora dovete subito rimediare!!!Sono buonisimi irresistibii piacciono…
Amo i sapori forti e di conseguenza non posso non amare i peperoni! Mi piacciono in tutti i…
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