Alberelli di sfoglia pesto di pistacchio e salmone affumicato

Manca poco al Natale e mi vengono in mente tante idee per antipasti particolari ed originali! Oggi ho pensato di preparare questi Alberelli di sfoglia pesto di pistacchio e salmone affumicato semplici e veloci da preparare davvero tanto belli da vedere! Io che amo il pistacchio ho deciso di farcirli con il delizioso e delicato pesto al pistacchio di Bronte di Bacco.Potete optare per la farcitura che meglio gradite! Al link Ricette di Natale tante gustose ricette!

Provate anche voi i buonissimi Alberelli di sfoglia pesto di pistacchio e salmone affumicato!!!

Alberelli di sfoglia pesto di pistacchio e salmone affumicato

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

pesto al pistacchio di Bacco q.b

100 gr salmone affumicato

Preparazione

Stendere la sfoglia e spalmare uno strato sottile di pesto di pistacchio.

Adagiare sopra dei pezzi di salmone affumicato.

Tagliare a strisce come si vede in foto. Mettere in frigo per un’ora in modo che la sfoglia si indurisca un pochino e risulti più facile preparare gli alberelli.

Cominciate a piegare le strisce come si vede in foto in modo da formare gli alberelli.

Infilzare con degli stecchini lunghi tenuti precedentemente ammollo in acqua fredda, infornate a 200 gradi forno statico per circa 20 minuti.

Lasciate raffreddare un pochino e gustate i buonissimi alberelli di sfoglia pesto di pistacchio e salmone affumicato!

Se volete potete prepararli in anticipo conservarli in frigo anche per un paio di giorni e riscaldarli in forno per pochi minuti prima di portarli in tavola.Sono molto buoni anche freddi quindi potete gustarli anche a temperatura ambiente!

Se siete alla ricerca di tanti antipasti semplici e golosi per il Natale cliccate QUI!

Al link Ricette finger food tante ricette sfiziose per antipasto aperitivo !Stupirete i vostri ospiti con queste deliziose ricette tutte molto semplici e particolari!

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