Cavatelli con le cozze
Le cozze fanno parte della mia cultura culinaria; da buona pugliese sono sempre stata abituata sin da piccola…
Food Blog – Tonia Semeraro
Risultati della ricerca: cozze
Pasta con calamari e cozze
Avete mai provato a preparare la pasta con calamari e cozze? Mamma che bontà!! Il sapore è intenso…
Pasta con crema di fagioli e cozze
La pasta con crema di fagioli e cozze è un primo piatto molto particolare ed appetitoso perfetto da…
Cozze ripiene ricetta pugliese
Questo è proprio un piatto che mi riporta a casa mia in Puglia nella cucina della mia mamma…
Risotto con le cozze
Cercate un risotto saporito e gustoso con un condimento semplicissimo ed economico? Avete trovato il risotto perfetto per…
Zuppa di cozze
La zuppa di cozze è un piatto tipico napoletano ma conosciuto preparato ed apprezzato in tutta Italia. La…
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un tipico antipasto pugliese che la mia mamma non ha mai fato mancare per…
Zuppa di cozze e vongole
Ma quanto è buona la zuppa di vongole? L’avete mai assaggiata? Io amo la zuppa di cozze della…
Spaghetti con le cozze
Oggi avevo voglia di preparare un piatto tipico della mia terra la bellissima Puglia ed ho pensato ad…
Menù di Natale a base di pesce
Tante gustose ricette di piatti a base di pesce da preparare per le prossime feste. Tanti piatti dall’antipasto…
Antipasti di Natale – Ricette semplici e particolari
Gli antipasti sono fondamentali per la buona riuscita di un pranzo o di una cena soprattutto se l’evento…
Friselle al pomodoro
La frisella per noi pugliesi “freseḍḍa” e’ un grosso tarallo di grano duro (ma che puo’ essere combinata…
Zuppa di vongole
Ma quanto è buona la zuppa di vongole? L’avete mai assaggiata? Io amo la zuppa di cozze della…