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Tag: dolci

Crostata di mele

Crostata di mele

La crostata di mele è un dolce classico della tradizione, esistono moltissime versioni per realizzarlo ecco come mi piace prepararlo.

Strudel di mele, ricetta austriaca

Strudel di mele, ricetta austriaca

Ci sono infinite ricette per realizzare uno strudel di mele, ma se volete realizzare a casa vostra la vera ricetta dello strudel di mele austriaco.

Tiramisù al caramello salato

Tiramisù al caramello salato

Il tiramisù al caramello salato è un dolce in cui ho cercato un bilanciamento tra la nota dolce tipica del tiramisù e quella amarognola e tostata del caramello.

Frolla lemon curd e meringa

Frolla lemon curd e meringa

La frolla lemon curd e meringa all’italiana è il piatto che ho portato alla prima selezione del ristorante degli chef in onda su Rai 2.

Caramello cremoso e compatto

Caramello cremoso e compatto

Il caramello cremoso e compatto è ideale per arricchire altri dolci grazie al suo sapore dolce e amaro allo stesso tempo!

Crostata ricotta e cioccolato

Crostata ricotta e cioccolato

La crostata ricotta e cioccolato è un classico tra le torte da forno, un dolce croccante dal cuore cremoso reso goloso di cioccolato e pinoli.

Cheesecake senza cottura

Cheesecake senza cottura

La cheesecake senza cottura è il dolce per eccellenza delle calde giornate stive grazie al suo gusto delicato e alla sua semplicità di realizzazione.

Frolla allo yogurt

Frolla allo yogurt

La frolla allo yogurt è un dolce delizioso che si realizza preparando una base di pasta frolla che viene poi farcita con una crema allo yogurt greco.

Crostata al limone, dolce semplice e goloso

Crostata al limone, dolce semplice e goloso

La crostata al limone è un dolce classico con cui andate sul sicuro se state cercando la ricetta di un dolce buono e gustoso e non troppo difficile da fare.