Natale: 10 primi piatti di Natale

Primi piatti di Natale: Natale sta arrivando e con lui la solita domanda, ma che primi piatti preparo per il cenone e per il pranzo di Natale? Ecco 10 idee che potrete preparare con ottimi risultati facendo un figurone con i vostri ospiti.

10 ricette primi piatti di Natale

Le ricette di primi piatti di Natale che trovate di seguito sono realizzate con ingredienti facili da reperire e con costi abbastanza contenuti e che piacciono praticamente a tutti.

Non dimenticare di leggere le altre idee/ricette di Natale che trovi qui.

Lasagne

Lasagne, ricetta classica

Le lasagne sono il piatto delle feste e della domenica per eccellenza, ne esistono molte versioni e infinite personalizzazioni, ecco la versione classica.

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Risotto alla milanese ricetta classica

Risotto allo zafferano

Il risotto allo zafferano o semplicemente risotto giallo è un classico della cucina italiana, forse uno dei primi risotti che si impara a preparare a casa.

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Risotto allo spumante

Risotto allo spumante

Il risotto allo spumante è la versione made in Italy del risotto allo champagne ma ha comunque un carattere e un gusto tutto suo.

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Ragù bolognese

Ragù Bolognese, come farlo

Il ragù bolognese è uno dei pilastri della cucina italiana, si realizza con pazienza, amore e cura della tradizioni, ecco i consigli per farlo bene.

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Ravioli burro e salvia

Ravioli burro e salvia

I ravioli burro e salvia sono un piatto sfizioso che vi permette di gustare al meglio i ravioli specialmente se fatti freschi.

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Tagliatelle al tartufo

Tagliatelle al tartufo

Le tagliatelle al tartufo sono un piatto semplice ma dal gusto completo, partite da delle ottime tagliatelle, magari fatte in casa seguendo i consigli.

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Agnolotti del plin

Ho sempre voluto provare a fare gli agnolotti del plin, li trovo bellissimi, ma avevo paura che la preparazione fosse complicata invece mi sbagliavo.

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risotto ai porcini

Risotto ai funghi porcini

Il risotto ai funghi porcini è un risotto cremoso, ricco e saporito tipico del periodo autunnale.

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cacio pepe carciofi e pancetta

Cacio pepe carciofi e pancetta

La cacio pepe carciofi e pancetta è una gustosa variazione della classica cacio e pepe, ricetta tipica della cucina romana che si arricchisce di gustosi carciofi croccanti saltati in padella.

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Pasta alla norma

Pasta alla norma, ricetta passo passo

La pasta alla norma è un classico della cucina siciliana, si prepara con 3 ingredienti e il risultato è super grazie al pomodoro e alle melanzane

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