Il menù della domenica – 31 Maggio

Il menù della domenica – 31 Maggio. tra sensi di colpa, ansia da prova costume… e ricette golose

Non so voi ma io ho una gran voglia di sole, mare e giornate all’aperto e purtroppo anche questa settimana mi sa che il tempo non sarà dalla nostra parte. E allora sapete cosa ci vuole per migliorare la domenica? Un menù che ci faccia dimenticare la settimana frenetica di lavoro alle spalle e ci faccia gustare il week-end lungo che ci aspetta. Ecco il mio menù della domenica – 31 Maggio con un’occhio alla linea ma togliendosi qualche soddisfazione

 

Ecco la mia proposta di questa settimana

Antipasto Gamberetti al vapore (leggi qui la ricetta completa) con Salsa Guacamole (leggi qui la ricetta completa)

Primi Piatti Pesto di zucchine (leggi qui la ricetta completa)

Secondo Piatto Tonno al sesamo (leggi qui la ricetta completa)

Dolce Tiramisù alle fragole (leggi qui la ricetta completa)

Il guacamole è una salsa freca e gustosa, magari non leggerissima ma di sicuro adatta anche per chi sta aspettando la prova costume con un pochino di paura come me! I gamberi al vapore sono un concentrato di gusto light quindi nessuna remora.

Per il primo ho optato per un piatto veloce, che si prepara velocemente in pochissimo tempo, lo stesso vale per il tonno al sesamo.

Il tiramisù alle fragole è lo sgarro a un menù leggero e gusto, ma potete sempre giustificarla con la presenza delle fragole… no battute a parte è un dolce che si gusta meglio appena estratto dal frigorifero quindi vi consiglio di prepararlo prima e lasciarlo riposare.

Buon weekend