” Chi dice che le colazioni sono scontate, dà valore al giorno solo quando c’è il sole. Io ho sempre pensato ci fosse più poesia nella pioggia”
Tra i dolci al cucchiaio più in voga del momento, ci sono loro, le breakfast bowl! Deliziose coppe prelibate a base di frutta semi e yogurt per augurarsi di primo mattino un buongiorno all’insegna benessere.
Ingredienti per la breakfast bowl frutta e yogurt
Impiego più tempo io a scriverlo che voi a prepararla…
Breakfast bowl frutta e yogurt
Strumenti
Per preparare una breakfast bowl frutta e yogurt vi occorre
Preparazione breakfast bowl frutta e yogurt
Per prepararla, non dovete fare altro che frullare la banana con le fragole che avrete precedentemente pulito, travasare il frullato ottenuto nella bowl o un bicchiere, stemperare il cucchiaio abbondante di yogurt greco con due cucchiaini d’acqua per renderlo più cremoso e decorare, cospargendolo un po’ sulla superficie, o, se preferite, amalgamarlo alla frutta.
In ultimo guarnite con i semi e per dolcificare sciroppo all’amarena, ma vanno benissimo anche 10g di miele o sciroppo d’acero.
Ecco: la vostra breakfast bowl di frutta e yogurt è già pronta per essere gustata 😉
per le breakfast bowl potete dare libero arbitrio alla fantasia, quindi scegliete gli ingredienti che preferite e assemblateli per ottenere uno scrigno di dolcezza.
Insomma:
Per le breakfast bowl potete dare libero arbitrio alla fantasia, quindi scegliete gli ingredienti che preferite e assemblateli per ottenere uno scrigno di dolcezza, senza dimenticare che l’occhio vuole la sua parte 😉
Dosi variate per porzioni
