Oggi voglio parlarvi delle verze, anzi delle Verze sofegà ricetta vegetale. Qui in Veneto d’inverno le verze…
Oggi parliamo dei cavoletti o cavolini di Bruxelles e vi presento la ricetta dei Cavoletti di Bruxelles in agrodolce.…
Veloci da preparare, ma ottimo contorno di crucifere questi sformatini di broccolo patate e olive, dal sapore reso…
Cavolfiore viola arrosto Jamie Olivier Conoscete Jamie Olivier? E’ un giovane e bravissimo chef londinese che predica la…
Carciofi alla crema di zucca al forno Siete felici che sono arrivati i carciofi? Io si, molto. Quanto…
Cardi alle noci gratinati besciamella veg Adoro i fiori e se volete farmi felice portatemi un fiore. Ma…
Tortini di fagiolini e patate del riciclo oggi in tavola #iononspreco. Una ricetta #zerowaste con patate e fagiolini…
Peperonata veloce anche con Bimby Il caldo persiste ancora, e al mercato si trovano ancora dei meravigliosi…
Oggi vi faccio conoscere le melanzane perlina al forno. Questa mattina al mercato del bio ho trovato le melanzane…
Finocchi caramellati Il finocchio è un ortaggio particolare, o piace o non piace, io lo amo sia crudo…
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