cioccolato - Timo e lenticchie

Ottobre 8, 2018 0

Goloso d’autunno al cioccolato

Eccomi arrivata alla proposta dolce per Talent for food 2018: Goloso d’autunno al cioccolato Una sorpresa golosa: un dolce a strati alternati di Veneziana, creme al maraschino e caffè, marroni e noci con una frolla all’olio che chiude e ricoperta di cioccolato fondente Come spiegavo nell’articolo della proposta salata di... Continua »

Novembre 30, 2017 8

Muffin al doppio cioccolato e amarene

Muffin al doppio cioccolato e amarene dedicati a Erica e Lidia e all’ora del tè e un invito speciale. Che bello questo incontro ragazze, lo aspettavo da giorni. E’ nata così una bella amicizia tra di noi che non vedevo l’ora di aprire le porte di casa mia e di... Continua »

Ottobre 17, 2017 6

Torta di pere e nocciole al cioccolato

Torta di pere e nocciole al cioccolato Quando ero piccola e piuttosto inappetente, uno dei pochi frutti che mangiavo con gran piacere era la pera. Raccontava mia madre che la seconda o terza parola che ho pronunciato dopo mamma è stato pea e stava per pera. Proprio per la mia... Continua »

Giugno 30, 2017 0

Torta di rose con pasta madre pere e cioccolato

Sempre un classico questa torta lievitata, questa volta ecco la Torta di rose con pasta madre pere e cioccolato Profumo di buono in cucina, la torta di rose mette sempre tutti d’accordo. Realizzato con prodotto sponsorizzato Ingredienti per una tortiera da 24 cm 500 g di farina di tipo 1... Continua »

Maggio 14, 2017 2

Torta al cioccolato con fragole senza burro e uova

Maggio mese delle fragole, mese della festa della mamma, occasione speciale per preparare questa torta al cioccolato con fragole senza burro e uova, in versione cioccolatosa. Le fragole frutto così amato, così succoso, così dolce e colorato. Fragole dalle molteplici proprietà nutritive, ricordiamo di sceglierle belle fresche senza ammaccature... Continua »

Aprile 30, 2017 13

Torta di riso selvaggio alla crema di cioccolata veg

Torta di riso selvaggio alla crema di cioccolata veg Sinceramente era un pezzetto che volevo provare ad usare il mio amato riso selvaggio in una torta. Due i fattori che hanno decretato il momento opportuno 😉 il primo che proprio oggi nel calendario del cibo italiano si festeggia la torta... Continua »

Marzo 19, 2017 2

Plumcake sofficissimo al cioccolato senza burro e senza uova

Plumcake sofficissimo al cioccolato senza burro e senza uova Oggi è domenica, festa del papà. Qui purtroppo le zeppole non piacciono, lo so che è una grande perdita ma non siamo più abituati al sapore del’uovo e in una buona zeppola con la pasta choux tradizionale l’uovo c’è eccome. ... Continua »

Febbraio 28, 2017 0

Mini muffin ai lamponi e mirtilli rossi

Che bella giornata stamattina voglia di andar per boschi a respirare profondamente e riempirsi gli occhi di verde e di azzurro, e invece si corre, il lavoro ci aspetta, ma tempo per la colazione non dove mancare e assieme ad un buon estratto, viziamoci con dei semplici Mini muffin ai... Continua »

Febbraio 5, 2017 0

Biscotti cuore di frolla friabile vegan

Qui non è piovuto per tre mesi questo inverno, finalmente è arrivata la pioggia a pulire un pò quest’aria piena di smog. Niente di meglio che stare una mezz’oretta in cucina e mettere le mani in pasta con questi biscotti cuore di frolla friabile vegan. Proprio l’altro giorno... Continua »

Dicembre 22, 2016 0

Vegan bundt cake cioccolato e lamponi

Si avvicina il Natale, siamo alla ricerca di dolci da preparare per i nostri cari una bella idea può essere questo Vegan bundt cake cioccolato e lamponi ricetta senza uova e burro ricetta semplice e veloce uova e burro eppure sofficissimo nulla ha da invidiare al classico cugino. Tipico dolce... Continua »