Questa mattina facciamo colazione con un plumcake con banane facile facile, ricetta del riciclo di banane troppo mature. Un banana bread profumato da servire a colazione o merenda.
Preparo spesso plumcake con la frutta, pere, mele, pesche, albicocche, frutti di bosco…e ogni tanto quando le banane maturano troppo anche con quelle.
Ti lascio le ricette di questi plumcake se hai voglia di provarli:
Ingredienti
Cosa ti serve per il Plumcake con banane facile
Strumenti
Passaggi
Come preparare il plumcake con banane facile
Sbuccia e frulla le banane con il latte di avena, il malto di riso e l’olio di cocco.
In una ciotola versa la farina, il lievito, il pizzico di sale, aggiuingi il frullato di banane e mescola delicatamente fino ad avere un impasto morbido. Se fosse troppo denso aggiungi un goccio di latte e se troppo morbido un cucchiaio di farina.
Versa nello stampo da plumcake piccolo cm. 20×10 rivestito di carta forno. Livella e versaci sopra il muesli.
Inforna per 50 minuti a 180 gradi statico e prima di sfornarlo fai la prova stecchino.
Consigli di timo e lenticchie
Puoi conservare il plumcake con banane facile un paio di giorni in frigorifero.
Per qualsiasi informazione non esitare a contattarmi nella mia pagina Facebook Timo e lenticchie puoi interagire e pormi qualsiasi domanda. Oppure iscriverti al mio gruppo.
Seguimi anche su Instagram, Twitter o Pinterest o Youtube o iscriverti al canale Telegram
Se vuoi tornare in HOME PAGE per altre idee tra le mie ricette.
Se vuoi conoscermi meglio leggendo chi sono, o dare un’occhiata per esempio a tutte le ricette con i cereali.
Se vuoi essere sempre aggiornato sulle mie ricette iscriviti alla newsletter.
Mi farebbe molto piacere se volessi lasciare un commento su che ne pensi di questa ricetta, trovi lo spazio in fondo all’articolo.
Articolo e Foto: Copyright © All Rights Reserved Timoelenticchie di Daniela Boscariolo
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.