Farecchiata umbra di roveja
Conoscete la farecchiata umbra di roveja? Viene chiamata anche polenta di roveja, un legume particolare tipico delle zone umbre e marchigiane.Si tratta di un legume antico, per lungo tempo dimenticato. La roveja è una varietà di pisello, conosciuta anche come…
Ottobre la natura nel piatto
SIamo arrivati ad Ottobre la natura nel piatto. Scopriamo assieme i protagonisti della nostra tavola,…
Educazione familiare e alimentazione
Educazione familiare e alimentazione Sono cresciuta con Francesco un padre alquanto salutista. Aveva la fortuna…
Macafame dolce antico #iononspreco
Macafame dolce antico #iononspreco Un dolce dalle origini antiche che si prepara ancora oggi nel…
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Zuppa veneta nel pane ricetta per Talent for food 2019 Non c’è due senza tre…
Il cibo dell’uomo – recensione
La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze
Torta agli amaretti di Marco Bianchi
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Torta di mele limone e spezie – Spices apple pie
Arriva l'autunno e ocn l'autunno e la temperatura più fresca viene voglia di torta di…
Medicina da mangiare recensione
Un libro indispensabile in cucina per imparare le nozioni di macro mediterranea e provare tantissime…
Polpette di lenticchie al pomodoro
Polpette di lenticchie al pomodoro Dovete sapere che in Agosto le amiche #fooseperilfood hanno indetto…