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Crepes di farina di riso con verdure

Crepes di farina di riso con verdure

Faccio spesso le  crepes di farina di riso con verdure, visto che ho smesso da tempo di usare farina bianca. Ci sono splendide farine che non contengono glutine e perciò ottime per le intolleranze al grano o per i celiaci.…
Zuppetta di lenticchie rosse in crosta

Zuppetta di lenticchie rosse in crosta

Questa zuppetta di lenticchie rosse in crosta è un primo piatto nello stesso tempo semplice ma rafifnato perchè chiuso in un guscio di pasta sfoglia. Zuppetta di lenticchie rosse in crosta La lenticchia rossa, conosciuta anche col nome di lenticchia…