Riso venere pomodorini e scarola
Che ne dite di un bel piatto di riso venere pomodorini e scarola per oggi? Cè chi profuma…
Categoria: primi piatti vegè
Maccheroncini di canapa e azuki
I maccheroncini di canapa e azuki sono il mio pasto di oggi. All’ultima fiera del bio di Bolzano,…
Zuppa di verdure e bulgur
Da una ricetta di Marco Bianchi la Zuppa di verdure e bulgur invitante e veloce. Il bulgur è…
Triangoli di bulgur e edamame
Triangoli di bulgur e edamame Come Picasso questo è il periodo del verde 😉 verde come gli Edamame…
Insalata ai tre cereali orzo grano e kamut
Oggi vi presento un’insalata ai tre cereali con cicorietto e zucca. Quando il tempo è tiranno…
Cupoline di miglio alle verdure
Appetitose cupoline di miglio alle verdure, quando si ha voglia di mangiare leggero, niente di meglio che portare…
Riso e bruscandoli
Non il solito risotto con i bruscandoli, ma riso e bruscandoli, più leggero. Tempo di primavera e voglia…
Zuppa di zucca e cannellini
Alla zuppa di zucca e cannellini della salute non si dice mai di no… e con le ultime zucche…
Tortini di quinoa ai pomodorini secchi
Avete mai provato i tortini di quinoa ai pomodorini secchi? Spesso succede che abbiamo fretta, ma voglia di…
Zuppa farro e radicchio
Alla sera, che sia inverno o primavera, amo cucinare le zuppe o vellutate, qualcosa di caldo e profumato,…