Biscotti salati alle bietole
I biscotti salati alle bietole sono l’ideale per far gustare le verdure anche ai bimbi. Ideali per essere serviti…
Categoria: Primavera in cucina
Pesto di aglio orsino, aglio selvatico
Pesto di aglio orsino, aglio selvatico Delicatissimo il sapore del pesto di aglio orsino, amato anche da chi…
Brisè di ceci al tarassaco
La brisè di ceci al tarassaco è la torta salata più primaverile che ci sia proviamola assieme se…
Hummus di germogli di pungitopo
Hummus di germogli di pungitopo, una crema primaverile e particolare da spalmare sui crostini. A Primavera, da marzo…
Crema di asparagi bianchi
La crema di asparagi bianchi piace a grandi e piccini, con asparagi e patate che la rendono ancor…
Riso thai con edera terrestre
Un piatto fresco e primaverile questo riso thai con edera terrestre, un’ erba spontanea commestibile che cresce spesso…
Hummus di piselli
E perchè no? Perchè non preparare un hummus di piselli? Qualsiasi legume può andar bene per colorare e…