Involtini di zucchine grigliate
Semplici semplici questi involtini di zucchine grigliate ripiene di purè di patata dolce, accompagnano del tofu affumicato.Un piatto…
Categoria: piatti unici
Curry di verdure e azuki
Un piatto unico saporitissimo il curry di verdure e azuki, con latte di cocco. Qui preparato con ortaggi…
Parmigiana di melanzane light al crescione
Oggi vi presento la Parmigiana di melanzane light al crescione, una parmigiana destrutturata ideale da servire ad un…
Tortino crema di riso zucchine cocco
Il cocco sa d'estate per cui trovo perfetto in questo Luglio assolato il Tortino crema di riso zucchine…
Aloo Matar curry ricetta indiana patate e piselli
Aloo Matar curry ricetta indiana patate e piselliMai come in questo periodo si ha voglia di prendere la…
Danubio salato con lievito madre
Danubio salato con lievito madre - ricetta completamente vegetale - Era un bel pezzo che volevo rifare il…
Galette carote e belga
Galette carote e belga con ricotta - al profumo di timoChe cos'è una galette? La parola galette arriva…
Polpette asparagi e cannellini
Polpette asparagi e cannellini burger vegetariani Questo Aprile sarà ricordato come il più soleggiato degli ultimi anni. O…
Cecina in padella al rosmarino
Cecina in padella al rosmarinoIl mio giardinetto di aromatiche è sempre più bello. Oltre a timo, maggiorana, menta,…
Burger spinaci e fagioli dall’occhio
Burger spinaci fagioli dall'occhio e germogli di senapeQualche mese fa, quando mi sono imbattuta nella germogliera, è stato…