Peperoni ripieni alla greca

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Peperoni ripieni alla greca   La gemistà (Γεμιστά)  è un tipico piatto della cucina greca,  peperoni o pomodori ripieni…
Vegan moussaka con verdure

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Ricordando la Grecia  oggi prepariamo questa vegan moussaka con verdure, così buona che la replicherete sicuramente ancora. Mi…
Panzanella finger food

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Cena in giardino questa sera con una panzanella finger food. La panzanella d’estate mi piace tantissimo, quando non…
Insalata basmati e melone

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Già mi piace il riso alla massima potenza, ma d’estate sono insalata di riso dipendente, e questa Insalata basmati…
Mini flan di cous cous

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Vi avanza un po’ di cous cous alle verdure? Facciamo i  Mini flan di cous cous. Mescolatelo con…
Riso venere e tofu speziato

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Avete mai assaggiato il tofu speziato? Allora l’occasione è arrivata con la ricetta del  riso venere e tofu…