Ritorno con una ricettina semplicissima ma così leggera, così nutriente, così al top, il riso integrale in agrodolce.Questa…
Mai provato l'hummus ai kiwi? Eccolo qui, cremina meravigliosa e versatile che puoi usare in mille modi. Spalmata…
E arrivo anche oggi con una zuppa gustosa, la zuppa di verze e fagioli, semplicissima e leggera.Già, io…
Hai fretta ma mezz'ora di tempo? Allora prepara con me il Tofu al cartoccio alla mediterranea, leggero, gustoso,…
L'hummus di ceci dolce al cacao lo conosci? Io lo trovo molto buono e spalmo le fette di…
Niente di meglio oggi che un piatto autunnale profumato, le pere al forno quinoa e melissa. Un piatto…
Un piatto vegetale particolarmente saporito, Tempeh al curry con chutney di pere e zenzero speziato, sentirete che delizia.Oggi…
Oggi parliamo di alghe, davanti ad un piatto di Spaghetti con sugo di lenticchie al profumo di mare.tra…
Continuano i miei esperimenti di verdure fermentate con questi ravanelli fermentati con acidulato di umeboshi.Chi conosce la macrobiotica…
Semplicissimi ravioli tofu e radicchio di Treviso, completamente plant based, senza uova, burro ma con un ripieno al…