Torta di mele macromediterranea
In questi giorni ho ripreso il percorso dal libro Ventun giorni per rinascere di Berrino Lumea e Marian.…
Categoria: colazioni
I dolcetti di Boscodirovo
I dolcetti di Boscodirovo Un Natale di anni fa ho regalato alla mia bimba Le quattro stagioni di…
Macedonia di papaya siciliana
In questi giorni pre festivi mi sono arrivate le papaye siciliane. Come per gli avocado, gli unici frutti…
Torta ai cachi morbida e golosa
Secondo giorno di Dicembre, prima domenica di avvento. Ho acceso la prima candela, addobbato la casa con lucine,…
Dolcetti alle mele e mandorle
Semplici semplici buoni e senza zuccheri i dolcetti alle mele e mandorle, ricetta dal libro Medicina da Mangiare…
Crostata senza glutine alle mandorle
La Crostata senza glutine alle mandorle oggi l'ho voluta provare con una confettura particolare, quella di sambuco e…
Strudel di mele e castagne
Stasera appena rientrata dal lavoro avevo proprio bisogno di distendermi e rilassarmi ma non con la meditazione bensiì…
Biscotti fiocchi e mele
I miei esperimenti con i biscotti semplici continuano con questi biscotti fiocchi e mela e fiocchi di avena.…
Barrette morbide alla marmellata e curcuma
La differenza tra marmellata e confettura la conosciamo tutti. La comunità europea ha stabilito che si può chiamare…
Biscotti all’albicocca senza glutine
Una ricetta insolita questa che mi è venuta così l'altra mattina per riciclare le fibre della frutta da…