Crea sito

No-Carb Porridge con Riso Konjac

Il No-Carb Porridge con Riso Konjac è una ricetta vegana, con pochissimi carboidrati perfetta per una colazione leggera ma gustosa.

Il Konjac è una pianta asiatica dalle forme di una radice gigante. E’ insapore, non ha calorie né nutrienti per questo motivo va arricchita con altri ingredienti.
In questo porridge ho usato cacao e cannella, come addensante invece ho usato dei semi di chia e di lino.

Se volete, per ancora più sapore e dolcezza, potete aggiungere mezza banana schiacciata 😉

For the ENGLiSH recipe, click HERE!

  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti


  • 200 griso konjac
  • 30 mllatte di soia
  • q.b.cannella in polvere
  • 1 cucchiaioeritritolo
  • 1 cucchiainocacao amaro in polvere
  • 1/2 cucchiainosemi di chia
  • 1/2 cucchiaiosemi di lino macinati

Preparazione

  1. Metti in una casseruola il cacao amaro, la cannella, l’eritritolo, i semi di chia e di lino. Scola il riso Konjac del liquido di conservazione e lavalo bene sotto acqua corrente. Aggiungilo poi alla casseruola con il latte. Cuoci fino a quando inizia ad addensare. Versa in una ciotola e metti in frigo tutta la notte

  2. Il giorno dopo gusta il tuo porridge con l’aggiunta di frutta fresca e burro di mandorle e cioccolato!

Se realizzi questa ricetta, taggami su INSTAGRAM @the_fit_mediterranean_it

/ 5
Grazie per aver votato!
Please follow and like us:
error180
fb-share-icon320

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.