A marzo 2020, durante l’isolamento per il Covid19, una ricercatrice in smart working sente la mancanza del laboratorio e decide di sperimentare in cucina. Una volta terminati gli ingredienti che aveva a casa si reca al supermercato, ma lo scaffale delle farine è stato saccheggiato, decide così di passare il weekend a fare origami. La casa è ormai invasa da animaletti di carta quando finalmente riesce a recuperare nuovi ingredienti e ricomincia a cucinare…nasce così The cooking farm.
Alla cooking farm la passione per la pasticceria e a quella per la fotografia trovano sfogo. Troverete sempre nuove ricette e sperimentazioni per le colazioni, i dessert e semplicemente per ogni momento in cui vorrete gustare un dolcetto, magari accompagnato da un buon caffè.
Si ringrazia per il contributo:
Giulia Glorani,
Giuseppe Paoloni e Giulia Giaretta per l’illustrazione.
