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Preparato per porridge

Il Preparato per porridge lo utilizzo davvero spesso essendone particolarmente goloso.
Almeno una volta a settimana mi concedo una colazione con il porridge.

Dopo averlo scoperto in Inghilterra durante una vacanza devo dire che non ne posso, quasi, più fare a meno.

La preparazione è davvero semplice, basta aggiungere 40 ml di acqua a 50 di preparato e far rapprendere il tutto sul fornello.

Prima di avere l’essicatore utilizzavo la frutta essiccata delle buste, ma ora me la preparo da solo (qui la ricetta) ed è decisamente molto più buono!!!

Scopri le altre mie ricette con l’essicatore.

The Bretell Kitchen - Preparato per porridge
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
196,43 Kcal
calorie per porzione
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  • Energia 196,43 (Kcal)
  • Carboidrati 29,76 (g) di cui Zuccheri 15,10 (g)
  • Proteine 3,36 (g)
  • Grassi 8,52 (g) di cui saturi 3,22 (g)di cui insaturi 4,62 (g)
  • Fibre 4,52 (g)
  • Sodio 68,61 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 50 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Gli ingredienti per il Preparato per porridge

  • 75 gfiocchi di avena
  • 20 glatte di cocco (in polvere)
  • 70 gcioccolato fondente al 70%
  • 30 gnocciole intere spellate
  • 60 guvetta

Gli strumenti

  • Tagliere
  • Coltello
  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Barattolo con coperchio a chiusura ermetica

Il procedimento

  1. ▪ Taglio a pezzetti piccoli il cioccolato fondente.

    ▪ lo metto in una ciotola ed aggiungo tutti gli altri ingredienti.

    ▪ Mescolo con il cucchiaio per amalgamare per bene il tutto.

    ▪ Sposto il Preparato per porridge in un barattolo con coperchio a chiusura ermetica.

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