Rotolo di pollo e zucchine
Il Rotolo di pollo e zucchine è un secondo piatto leggero, gustoso e nutriente.Il petto di pollo me…
Portata: Secondi Piatti
Sformati di polenta e salsiccia
Gli Sformati di polenta e salsiccia, nella loro semplicità e dai pochi ingredienti, sono un secondo veloce sia…
Ciambella salata con purè al rosmarino
La Ciambella salata con purè al rosmarino è un secondo piatto molto semplice, ma molto gustoso.L'altro giorno ho…
Vegan Jacket Potatoes
Le Vegan Jacket Potatoes sono un'ottima variante in chiave vegana delle famosissime Jacket Potatoes inglesi.Io le ho sempre…
Cuori di maiale alla paprika
I Cuori di maiale alla paprika sono una ricetta molto semplice anche se molto gustosa, la forma a…
Burger di barbabietola
I Burger di barbabietola sono, ad oggi, la mia ricetta vegana preferita ed anche quella che mi è…
Pollo al curry
Il Pollo al curry è un confort food che mi riporta al 2008, quando siamo stati a Cairns…
Tortilla de patatas
La Tortilla de patatas è uno dei piatti tipici delle tapas spagnole, ho avuto modo di mangiarla sia…
Waffle di piselli
Gli Waffle di piselli sono un'evoluzione di una vecchia ricetta che avevo creato anni fa, al tempo avevo…
Millefoglie arrosto e melanzana
La Millefoglie arrosto e melanzana è una ricetta che mi è venuta mentre compravo l'arrosto dal macellaio di…