I waffles al cacao sono semplicissime cialde morbide ottime a colazione per iniziare bene la giornata con una bella sgocciolata di cioccolato e una palla di gelato.
Ingredienti
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150 g Farina
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15 g Lievito chimico in polvere
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1 pizzico Sale
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2 Uova
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200 g Zucchero
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250 ml Latte
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60 g Burro
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50 g Zucchero a velo
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50 g Cacao amaro in polvere
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1 bustina Vanillina
Preparazione
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In una ciotola mettere la farina, vanillina, cacao, zucchero, zucchero a velo, sale e lievito chimico in polvere. Mescolare e aggiungere le uova.
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Scaldare l’apposito contenitore dove cuocere i waffles. All’impasto aggiungere il burro e il latte piano piano.
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Incorporato tutto l’impasto versarlo nella piastra e aspettare qualche minuto che si cuociano. Servire in tavola con cioccolato e gelato se si vuole.