Nel corso degli anni ho preparato diverse varianti della mia ciotola di frutta fresca. Non importa quali frutti si utilizza, una colazione frutta fresca sarà sempre benvenuto.
Ingredienti per 4
- 1 mela, a dadini
- 2 albicocche, tagliate a dadini
- 3 cucchiai di more
- 2 frutta kiwis, bucciata e tagliata a dadini
- 250 ml succo d’arancia rossa
- 2 cucchiai di miele
- In un piatto da portata profondo, versare il succo d’arancia e il miele e mescolate per amalgamare.
- Preparare tutta la frutta e aggiungere al succo di arancia.
- Gettare la frutta nel succo perché la vitamina C nel succo si ferma la frutta da imbrunimento.
- Lasciare la frutta per circa 10 minuti a temperatura ambiente prima di servire.
