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Biscottini­čŹ¬ vaniglia e cacao

i biscottini vaniglia e cacao sono fatti

con frolla fecola di patate vaniglia

E cacao,sono ottimi x la prima colazione

E anche accompagnati da una tazza di the

Ai bambini piacciono molto infatti quando

Li preparo devo farne sempre doppia dose

Per i miei nipotini.

Questa ricetta ├Ę della mia

amica tina Battaglia

ingredienti.

250gr.di farina oo

60gr di fecola di patate

5gr.di lievito x dolci

90gr.di zucchero a velo

Mezzo cucchiaino di pasta di vaniglia

150gr.di burro a pezzetti

1 uovo grande,1 pizzico di sale.

20 gr.di cacao amaro.

preparazione

iniziamo a prendere una ciotola

E aggiungere la farina e formare

Una fontana e al centro aggiungete

Lo zucchero e il burro e con un forchetta

Amalgamare, poi aggiungere le uova

Il sale il lievito e la fecola e impastare Bene

e formare un panetto e dividere impasto

A metà Con una metà gli avvolgete la carta

Velina e l’altra parte ci aggiungete il cacao

E avvolgete anche questo al cacao con la velina

E mettere tutte e due in frigo per 30 minuti.

Passato i 30 minuti riprendiamo la frolla

Bianca e la Stendiamo su carta da forno

con il mattarello, e con uno stampino

A forma di stella le Diamo la forma

di fiore ­čî╝e gli altri una forma tondo.

Prendere l’altra met├á di frolla a cacao

La Stendiamo con il mattarello e con una

Formina a forma di cuore ÔŁĄ

Facciamo i biscotti a cuore ÔŁĄ

Dove verranno posizionati sopra

I biscotti­čŹ¬ di vaniglia

Fatta questa operazione mettiamoli

Nella placca del forno con carta da forno

E in infornare a 180gr.x 15/20minti a

Forno preriscaldato, modalità ventilato.

Pronti i nostri biscottini bicolore ­čŹ¬.

Questi biscottini ­čŹ¬ restano fragranti

Anke 3/4giorni chiusi in una bustina.