Torta soffice allo yogurt con gocce di cioccolata fondente * Dukan

Oggi prepariamo la Torta soffice allo yogurt con gocce di cioccolata fondente * Dukan!

Una torta ottima per la colazione, sofficissima e golosa!

  • Preparazione: 3 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8 porzioni
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 90 g Albumi
  • 2 cucchiai Dolcificante fiorentini (O quello che preferisci)
  • 30 gocce aroma vaniglia
  • 100 g Latte in polvere
  • 40 g Glutine
  • 40 g maizena
  • 20 g Proteine Whey neutre
  • 125 g Yogurt magro 0,1% bianco
  • 1 bustina Lievito vanigliato per dolci
  • 20 gocce Aroma panna fresca
  • 25 g Gocce di cioccolato fondente

Preparazione

  1. Rompi le uova in una ciotola, aggiungi gli albumi, gli aromi e il dolcificante e monta per qualche minuto

    Aggiungi lo yogurt, il latte in polvere, il glutine, la maizena e il lievito e amalgama tutto accuratamente

    Aggiungi le gocce di cioccolata e mescola con una spatola

    Versa in uno stampo e inforna a 180° per 30 minuti (fai la prova stecchino)

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