Torta al cacao light

Oggi avevo voglia di torta al cacao, ecco qui la mia versione light!

Video ricetta del giorno

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni8 fette
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1uovo
  • 2 cucchiaiDolcificante Diete.Tic
  • 1 cucchiainoestratto di vaniglia
  • 120 gfarina di Kamut®
  • 20 gcacao amaro in polvere
  • 90 gyogurt greco 0% di grassi
  • 50 mlolio di semi di arachide
  • 50 ml Latte scremato
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • 10 ggocce di cioccolato fondente
  • 10 gfiocchi di avena

Preparazione

  1. – Rompi l’uovo in una ciotola, aggiungi il dolcificante e l’estratto di vaniglia e monta per qualche minuto;

    – Aggiungi la farina, lo yogurt greco, il cacao, il latte, l’olio e il lievito e amalgama accuratamente;

    – Versa l’impasto in una teglia tonda da 18cm, distribuisci le gocce di cioccolato e i fiocchi d’avena e inforna a 170° per 40 minuti;

    – Una volta cotta lasciala freddare su una gratella.

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