Come pesare gli ingredienti Dukan senza bilancia

Come pesare gli ingredienti Dukan senza bilancia

Vi è mai successo di dover pesare gli alimenti in generale e non avete la bilancia a disposizione? Per tutte quelle volte in cui vi siete trovati in difficoltà, ecco come pesare gli ingredienti Dukan senza bilancia! In cucina è sempre bene avere una bilancia per pesare gli alimenti, soprattutto... Continua »
Perchè non sostituire gli ingredienti nelle ricette Dukan?

Perchè non sostituire gli ingredienti nelle ricette Dukan?

Da ben 4 anni, ogni giorno, mi si chiede “come posso sostituire questo ingrediente? Come posso sostituire l’altro?” E’ il momento di fare alcune precisazioni!   Come potete ben immaginare, fare dolci Dukan non è così semplice! Bisogna trovare le giuste combinazioni per evitare di mangiare frittate! Anche fare qualcosa... Continua »