- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 40 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 3 Porzioni
- Costo: Economico
Ingredienti
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450 g Macinato sceltissimo di bovino
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1 Uovo
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7,5 cucchiai Crusca di avena (6 CM se sei in crociera)
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1 cucchiaio Paprika dolce
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Mezza Carota
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1 spicchio Cipolla
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
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2 cucchiai Concentrato di pomodoro
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2 cucchiai Goldessa balance o philadelphia balance
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2 Peperoncini Jalapeno
Preparazione
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Metti la carne in una ciotola e aggiungi sale, pepe, paprika, crusca, uovo, la carota tagliata a cubetti, la cipolla, il pomodoro e il goldessa e amalgama tutti gli ingredienti
Taglia a rondelle i jalapeños
Prendi un cucchiaio di carne e metti al centro un pezzetto di jalapeños, chiudi bene la polpetta e mettila sulla placca da forno e ripeti l’operazione con tutta la carne restante
Spolvera con altra paprika
Inforna a 200° per 30 minuti
Puoi accompagnarle con dello yogurt magro
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