Marmellata Dukan

Ingredienti:
– 1 vasetto di acqua (io ho usato quello della duella della boutique)
– 1 cm di colorante del colore che preferite (io ho usato quello rosso per la marmellata alla ciliegia e giallo per quella alla pesca)
– dolcificante a piacere
– 50 gocce di aroma a piacere (io ho usato ciliegia per uno e pesca per l’altro)
– 1 foglio e mezzo di colla di pesce

Mettete a bagno la colla di pesce in poca acqua fredda.
Versate in un pentolino l’acqua aiutandovi con il barattolino che userete… aggiungete il colorante, il dolcificante e l’aroma… una volta arrivato ad ebollizione aggiungete la colla di pesce e mescolate bene… versate nel barattolino e mettete in frigo, girando la marmellata dopo un’ora!

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