Name: Muffin al cioccolato
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 210 g zucchero; 210 g farina 00; 3 uova; 100 g burro; 100 ml latte intero; 2 cucchiaini lievito in polvere per dolci; 1 cucchiaino vaniglia; 15 ovetti di cioccolato al latte; 100 g cioccolato al latte; confettini colorati (a piacere)

I muffin al coccolato sono deliziosi, facili e veloci da preparare. Adulti e bambini saranno sempre felici di mangiarli.

CostoEconomico
Tempo di preparazione1 Ora
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni15
CucinaItaliana

Ingredienti

210 g zucchero

210 g farina 00

3 uova

100 g burro

100 ml latte intero

2 cucchiaini lievito in polvere per dolci

1 cucchiaino vaniglia

15 ovetti di cioccolato al latte

100 g cioccolato al latte

confettini colorati (a piacere)

Strumenti

Passaggi

Sbatti vigorosamente le uova con lo zucchero. Inserisci il burro sciolto, il latte e la vaniglia. Aggiungi la farina e il lievito continuando a mescolare.
Trasferisci il composto in pirottini di carta e adagiali in una teglia per muffin. Metti al centro di ogni muffin un ovetto di cioccolato al latte o alternativamente un pezzetto di cioccolato.
Cuoci in forno a 175°C per 15 min. Quando saranno cotti, sciogli il ciccolato al latte e spalmalo su ogni muffin. Decora con i confettini colorati.