Sono ottimi come contorno, facili da preparare, hanno poche calorie e soprattutto sono squisiti!!
Ingredienti
- 2 Finocchi piccoli
- 80 g Pangrattato
- q.b. Prezzemolo tritato
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- 1 Limone
- q.b.olio extravergine d’oliva
Preparazione
Pulite i finocchi, tagliateli a fettine.
Mescolate il succo di un limone con un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva.
Mescolate il pangrattato con il sale, il pepe e il prezzemolo tritato.
Bagnate le fettine con il succo di limone e passatele nel pangrattato.
Disponete le fettine su una teglia antiaderente oppure rivestita di carta forno.
Versate un filo d’olio sopra i finocchi e infornate a 200° per 15 minuti.
