Torta di Pure’ di Patate con Taleggio

Torta di Pure’ di Patate con Taleggio

IMG02779-20130418-1559per preparare questa ricetta serve del pure’ di patate  circa 300 gr

servono 6 uova fresche

taleggio 150 gr

sale e pepe

origano

poniamo il pure’ in una terrina capiente aggiungiamo uno per volta le uova , ed incorporiamo bene . a questo punto aromatizziamo con l’origano, sale  e pepe nero.aggiungiamo il taleggio tagliato a pezzetti ed inforniamo a 180° per circa quaranta minuti.sformare e mangiarlo caldo oppure freddo.

IMG02778-20130418-1559Torta di Pure’ di Patate con Taleggio

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