UN SECONDO SAPORITO MA LEGGERO E’ IL POLLO IN CASSERUOLA.
INGREDIENTI:
POLLO IN PEZZI 4 PEZZI
SCALOGNO 5
1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
OLIVE VERDI DENOCCIOLATE
OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA
SALE E PEPE
PONIAMO IL POLLO DALLA PARTE DELLA PELLE E FACCIAMOLO ROSOLARE DA AMBO LE PARTI, SFUMIAMO CON IL VINO BIANCO ED AGGIUNGIAMO LO SCALOGNO E PER ULTIMO LE OLIVE DENOCCIOLATE.
