ED OGGI PREPARIAMO UN PIATTO DI PASTA CHE PIACE ANCHE AI BAMBINI. PROCURIAMOCI DEI POMODORINI DOLCI COME I PICCADILLI, SE NON LI TROVATE POTETE USARE ANCHE IL CILIEGINO…LAVIAMO I POMODORINI E TAGLIAMOLI A META’.TOGLIAMO LE TESTE AI GAMBERONI ED INIZIAMO A FAR SOFFRIGGERE I POMODORINI INSIEME AD UNA CIPOLLA FRESCA E LE TESTE DEI GAMBERONI SOLO PER ALCUNI ATTIMI. NATURALMENTE UTILIZZIAMO SOLO OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA, SFUMIAMO CON IL VINO BIANCO E LASCIAMO EVAPORARE. AGGIUGIAMO A FINE COTTURA DEI GAMBERONI SGUSCIATI E LASCIAMOLI SALTARE ALCUNI SECONDI, SPOLVERIZZIAMO CON PREZZEMOLO TRITATO E SERVIAMO CALDO