I ” biscotti della paura” sono un piacevole passatempo con i miei figli….
ingredienti per circa 35 biscotti
stampini pipistrello,bara,denti da vampiro
burro morbido gr 200
zucchero gr 100
farina 00 gr 350
aroma vaniglia
un pizzico di sale
per la glassa:
colori alimentari in gel a piacere
zucchero a velo 350 gr
circa 2 cucchiai di succo di limone e acqua
Procedimento:
impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, stendere con il mattarello la frolla ottenuta e dare la forma desiderata, infornare a 180° per circa 15 minuti , sfornare e lasciare freddare su una gratella. appena freddi passare la glassa e decorare a piacere…. vi divertirete
