Cioccolatini ricetta home made
Ecco che oggi ho preparato dei buonissimi cioccolatini,con una ricetta home made della cara Giusi del blog A casa di Pepsita che con amore prepara tante cosine buone.Ho provato diverse ricette di Giusi , ed oggi condivido con voi questi buoni cioccolatini, preparati con tre tipi di cioccolato e la buona Nutella, una ricetta base perfetta per ottenere dei cioccolatini home made da assaporare da soli o con gli amici.Conservate la ricetta perché sono certa che la ripeterete più volte.Se avete voglia e tempo, regalateli per Natale 🙂
Ingredienti per circa 30 cioccolatini
- Cioccolato fondente al 72% gr 100
- Cioccolato al latte gr 100
- Cioccolato bianco gr 100
- Nutella gr 100
Occorrente:
- Stampo in silicone Happyflex Cioccopoker
Procedimento:
Cioccolatini ricetta home made
Poniamo sul fuoco un tegame con dell’acqua, adagiamo su di essa, una ciotola in pirex , per la pratica del bagnomaria.Spezzettiamo all’interno della nostra ciotola ,i tre tipi di cioccolato spezzettati, bianco , fondente ed al latte.A fuoco dolce attendiamo che il cioccolato si sciolga e con una spatola in silicone lo amalgamiamo bene, creando una colata densa di cioccolato fuso.
Appena il cioccolato è pronto aggiungiamo fuori dal fuoco la nutella e la incorporiamo bene al nostro cioccolato.A questo punto , lasciamo colare delicatamente il cioccolato fuso all’interno del nostro stampo Cioccopoker Happyflex ed attendiamo che si freddi un po’.Appena è freddo lo lasciamo solidificare in frigorifero per un paio di ore.
Trascorso questo tempo i nostri cioccolatini si sformeranno con nessuna difficoltà in quanto l’alta qualità dello stampo in silicone utilizzato, ci faciliterà l’operazione.Sul sito della ditta Happyflex troverete tantissimi stampi per i vostri cioccolatini e non solo, andate a visitare il loro sito cliccando QUI.
Divertitevi a preparare i cioccolatini e mi raccomando offriteli 😉