Effetto matelassè, ovvero trapuntato, per questa torta “Glamour”. Delicato l’interno con una avvolgente crema gianduja e crema pasticcera.…
Torta Paw Patrol, come far felici i bambini. Assalto di gruppo, all’arrivo della torta in tavola. Personaggi simpaticissimi,…
Torta cuore aggressive…con dolcezza! Un compleanno speciale…e vent’anni sono davvero speciali. Una dolcissima ganache al cioccolato bianco, smorzata…
Dolce S.Valentino, come potrebbe non esserlo? La storia narra di Valentino, nato a Terni e diventato Vescovo. Leggenda…
Double cake in pasta di zucchero e panna di soia. Due torte in una. Il compleanno delle mie…
Torta per un romanista, credo sia evidente 🙂 Sofficissimo pan di spagna irrorato da un profumato liquore all’arancia…
Torta DJ, una commissione particolare che mi ha, come dire “elettrizzato”. Ricca di sapore, particolare nel gusto eppure…
Torta 1° compleanno. Che felicità ogni volta che mi viene commissionata. Adoro tutti i generi ma quelle per…
Torta albero della vita, per un compleanno o un’evento speciale, in cui si vuole esprimere qualcosa di profondo…
Che meraviglia la pasta di zucchero. Modellarla e creare. Non è tutto perfetto, ma è proprio questo che…
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