Agnolotti di Fave Verdi alla Cacio e Pepe
Una Pasta Cacio e Pepe piuttosto particolare: Agnolotti di Fave Verdi alla Cacio e Pepe. Non basta, la pasta è…
(proviamo a cucinare come le nostre nonne)
Tag: Fave fresche
Fave e Piselli freschi time
Fave e Piselli freschi time, in altre parole "è primavera"! E' Primavera anche in cucina, c'è tanto da farne, vi…
Minestra Primavera
La Minestra Primavera, può avere vari ingredienti, l'importante è che tutto sia fresco, di stagione. Vanno solo ben studiati i…
Pasta con Fave fresche
Pasta con Fave fresche, i legumi in primavera ed estate si possono mangiare freschi, tra un po' i fagioli sostituiranno…
Fave fresche lessate – Faf d’ Vunghl Alless
Fave fresche lessate da noi si chiamano Faf d' Vunghl Alless, tutto latino Vunghl= Unghia, Più un passatempo gustosissimo che…
Fave fresche Brasate con Cipollotti Rossi
Fave fresche Brasate, come cuocere al meglio delle fave a media maturazione con deliziosi cipollotti freschi, se s'abbonda con l'olio…
Macco di Fave fresche
Macco di Fave fresche con Finocchietto o Finocchiello selvatico e Cipollotti Rossi. Le Fave fresche dopo esser cotte in un…
Fave Fresche con Cicorie e Cipolle bianche
Fave fresche con Cicorie e Cipolle bianche, condite con tanto Olio crudo. La depurante Primavera nel piatto con tanto gusto…