Sanacchiudere di Taranto Vecchia
Per Natale un dolce tipico tarantino nella ricetta più antica ancora praticata tanto da meritarsi il nome di Sanacchiudere di…
(proviamo a cucinare come le nostre nonne)
Categoria: Dolci con Olio EVO
Cartellate
Cartellate - Il Dolce Natalizio Pugliese per antonomasia in esse c'è tutta la semplice bontà della Cucina Pugliese, dove la…
Taralli Pasquali glassati
Taralli Pasquali glassati - I dolci di quasi tutte le feste in periodo di abbondanza d'uova, il loro elemento caratterizzante,…
Chiacchiere o Frappe
Chiacchiere o Frappe o Cenci o Crostoli o Nastrini - Come volete le chiamate, come le volete fare le fate,…
Esuberanti Crostatine alla Nutella
Per non buttare l'eccesso di impasto del Rinfresco della Pasta Madre facciamo queste Esuberanti Crostatine alla Nutella, aggiungendo una salutare…
Torta Cappuccino all’Olio Extra Vergine d’Oliva
Questa torta, che ovviamente, volendo può presentarsi anche sotto forma di ciambella, è una nostra rielaborazione della ben nota Moka,…
Torta all’Arancia con Olio d’Oliva Extra Vergine
Questa Torta all’Arancia nasce dalla nostra voglia di dolci, cercando di non farci troppo male. Cerchiamo d’abbassare l’abassabile alla nostra…
Ciambella con Panna e Olio evo
Una Ciambella con Olio EVO, gustosa malgrado la parziale sostituzione della Panna con Olio Extra Vergine d’Oliva e latte e…
Plumcake all’Olio Extra Vergine d’Oliva
Due fettine di un soffice dolce, profumato e gustoso che non faccia venire gli scrupoli, Plumcake all’Olio Extra Vergine d’Oliva…