PENNE FUNGHI E SPECK

Le penne con funghi e speck sono un primo ricco e saporito un piatto dal profumo tutto autunnale. Facile e veloce da preparare assicurandovi una bontà unica .Ma bando alle ciance mettiamoci ai fornelli e vediamo come realizzarli!!!

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 400 gPenne Rigate
  • 400 mlPassata di pomodoro
  • 500 gFunghi misti
  • 200 gSpeck
  • q.b.Olio extravergine d’oliva
  • 1Scalogno
  • q.b.Prezzemolo se gradito

Preparazione

  1. Come prima cosa rosoliamo lo Scalogno e aggiungiamo i funghi

  2. aggiungiamo lo speck e facciamo rosolare

  3. Infine aggiungiamo la passata mettiamo a fuoco lento e facciamo cuocere per una ventina di minuti

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