LIQUORE AL MANDARINO

Il liquore al mandarino e’ un ottimo digestivo da servire a fine pasto da assaporare ghiacciato magari affiancandolo a dei golosi pasticcini .Le bucce , sprigionano un aroma un profumo inebriante che conferiscono un gusto intenso che lo rende davvero unico . Ma bando alle ciance vediamo come prepararlo !!!

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gZucchero
  • 500 mlAlcol puro
  • 600 mlAcqua

Preparazione

Mettiamo a macerare in un barattolo di vetro le bucce dei mandarini con l’alcol per 15 giorni . Passato il tempo facciamo bollire l’acqua con lo zucchero e quando sarà freddo aggiungiamo l’alcol filtrandolo . Imbottigliamo e facciamolo riposare 10 giorni
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