Cari lettori, questa dei Ravioli dolci di ricotta fritti, chiamate anche Cassatelle siciliane, è un'altra ricetta tradizionale molto…
I Tartufi di ricotta e cioccolato senza cottura sono dei dolcetti morbidi e deliziosi che si preparano con…
Un frutto dalle mille virtù la melagrana, e data l'abbondanza del periodo, ci prepariamo un delizioso Gelo di…
La "Mustata" di uva siciliana è una ricetta antica che si tramanda da tante generazioni. E' un dolce…
Il classico dolce italiano ma in versione Ricottamisù o Tiramisù alla ricotta è una ricetta semplice e veloce,…
Il Budino di mandorle è un dessert molto diffuso in Sicilia ma apprezzato in tante parti d'Italia.
La Granita al limone siciliana fatta in casa anche Bimby è proprio quello che ci vuole quando arriva…
Le Cassatelle o Cassate di ricotta ragusane sono il dolce tipico per eccellenza che abbiamo sulle tavole della…
La Porchetta del pasticcere o Rotolo farcito alla crema e fragole è un dolce golosissimo che si prepara con…
Le Crispelle di riso Ricetta siciliana anche senza glutine sono deliziose frittelle di riso aromatizzate all'arancia e cannella.…