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12 RICETTE PER IL WEEKEND (Mare, Casa, Montagna)

12 RICETTE per il Weekend da NON perderericette fresche e gustoseprimi piatti, secondi piatti, piatti unici e insalatone da preparare in anticipo e servire al momento sia freddi che da riscaldare.

Nel weekend d’estate la voglia di cucinare è poca: si preferisce godersi il weekend che sia al mare, in montagna o a casa! In questa raccolta vi propongo 12 ricette da non perdere se volete rilassarvi nel weekend, preparandole in anticipo così da avere il pranzo o la cena già pronta!

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12 RICETTE PER IL WEEKEND da NON Perdere

ricetta zucchine alla pizzaiola in padella ricetta secondo piatto

ZUCCHINE ALLA PIZZAIOLA Cotte in Padella

Facilissime e Sfiziose: zucchine alla pizzaiola cotte in padella, un secondo piatto gustoso da preparare in pochi minuti! Non serve cuocere prima le zucchine, né sbollentarle: si tratta di un modo sfizioso di cucinare le zucchine in padella, incidendole a mo’ di scacchiera e condendole direttamente in padella con salsa di pomodoro, mozzarella fresca e […]

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insalata di pollo tonnata con patate lesse ricetta piatto unico

INSALATA DI POLLO TONNATA

Facile e Gustosa: insalata di pollo tonnata, un piatto unico completo e sfizioso perfetto in estate! Così facile da preparare, da portare anche fuori casa per una gita, il pranzo in ufficio o in spiaggia. Una insalata di pollo fredda con patate lesse e salsa tonnata da leccarsi i baffi! Dopo il successo della pasta […]

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melanzane farcite crudo e mozzarella prosciutto ricetta secondo piatto gustoso cotolette ripiene

MELANZANE FARCITE PROSCIUTTO e mozzarella

Le MELANZANE FARCITE PROSCIUTTO e mozzarella sono una variante ancora più gustosa dei sandwich di melanzane grigliate fatte un po’ di tempo fa. In questa ricetta le melanzane non sono fritte, sono light, impanate con pangrattato e tante erbe aromatiche e grigliate con l’aggiunta di pochissimo olio che le rende croccanti e saporite. Io le adoro, […]

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2020 pasta fredda con pesto di rucola ricetta primo piatto

PASTA FREDDA CON PESTO DI RUCOLA e POMODORINI

Facilissima e Veloce: pasta fredda con pesto di rucola e pomodorini, una insalata di pasta fredda estiva perfetta da gustare sia a pranzo che a cena. Leggera, saporita e sfiziosa: si tratta di una pasta fredda condita con pesto di rucola e pomodorini, in aggiunta olive nere e pinoli che rendono questo primo piatto completo […]

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2020 spaghetti al pomodoro fresco ricetta pasta al sugo di pomodoro fresco

SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO Senza Cottura

Facilissimi e Veloce: spaghetti al pomodoro fresco senza cottura, un primo piatto perfetto da realizzare a gustare in estate, con il caldo dovuto alle alte temperature! Si tratta di un piatto di spaghetti conditi con sugo di pomodoro fresco che si prepara senza cottura: il condimento è un sugo di pomodoro fresco dove i pomodorini […]

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2020 insalata di farro fagiolini pomodori e patate ricetta primo

INSALATA DI FARRO con FAGIOLINI, PATATE E POMODORI

Leggera e Gustosa: insalata di farro fagiolini, patate lesse e pomodori, un primo piatto fresco ed estivo. Un piatto freddo da consumare per pranzo o cena, anche fuori come in spiaggia o in montagna o per la pausa in ufficio: si tratta di una insalata di farro con verdure, condita con fagiolini e patate lesse, […]

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ricetta insalata di patate tonno pomodori secchi e tonno ricetta estiva

INSALATA DI PATATE TONNO e POMODORI SECCHI con FETA GRECA

Fresca, Veloce, Estiva: insalata di patate tonno e pomodori secchi con l’aggiunta di fera greca, una versione di insalatona estiva da leccarsi i baffi. Tonno in filetti, pomodori secchi, cubetti di feta e patate lesse: da preparare con largo anticipo così da far insaporire perfettamente tutti gli ingredienti e soprattutto le patate lesse. Giusto il […]

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insalata-di-patate-e-uova-sode-con-pomodori-ricetta-insalata-estiva

INSALATA PATATE E UOVA SODE

Semplicissima, Fresca, Saziante: insalata di patate e uova sode, una insalatona ricca e sostanziosa da servire come piatto unico freddo e gustoso! Perfetta da portare anche fuori casa, al mare o in ufficio, estate e inverno. Si tratta di una insalata completa grazie alla presenza delle verdure ovvero i pomodori, carboidrati nelle patate e proteine […]

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insalata di patate alla greca ricetta estiva

INSALATA DI PATATE alla GRECA

Facilissima, Saporita, Veloce: insalata di patate alla greca, un piatto unico delizioso a base di patate lesse condite a mo’ di insalata greca con feta, olive nere, cipolle rosse, cetrioli e pomodorini, un’idea “rubata” alla mia amica Lori! Perfetta da preparare con largo anticipo, anche la sera prima, per i pranzi e cene estive leggere […]

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melanzane all'insalata ricetta contorno estivo saporito

MELANZANE ALL’INSALATA Velocissime tipo SOTT’OLIO

Velocissime, Leggere e Morbide: melanzane all’insalata, un contorno di melanzane sfizioso e semplice da preparare: non sono né grigliate né fritte. Perfette per accompagnare secondi piatti di pesce o carne o da servire come antipasto assieme ad altre portate! Al gusto somigliano molto alle melanzane sott’olio ma con un procedimento totalmente differente e, sopratutto, si preparano […]

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ricetta girelle con tonno philedelphia e pesto di rucola con pancarrè ricetta estiva antipasto secondo freddo

GIRELLE CON TONNO philadelphia e pesto di rucola

Le girelle con tonno philadelphia e pesto di rucola sono delle sfiziosissime girelle di pancarrè, quello morbido e bianco per i tramezzini, veloci e gustose perfette per un antipasto freddo o anche come secondo piatto visto che in estate si ha voglia solo di piatti freddi. Non credete? La ricetta è molto semplice, ho preparato […]

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rotolo di zucchine formaggio e prosciutto fb

ROTOLO DI ZUCCHINE Ripieno di Prosciutto e Formaggio

SENZA Friggere e SENZA Grigliare: rotolo di zucchine ripieno di prosciutto e formaggio, un secondo piatto gustoso e furbissimo che si preparare in pochissimi minuti senza frittura e senza grigliare le zucchine! Perfetto anche da realizzare in anticipo e riscaldare, per stupire a cena o pranzo con i vostri ospiti. Una idea geniale e unica, […]

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