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MENU PER LA DOMENICA 17 Gennaio

Menu per la domenica 17 Gennaio: ricette facili e veloci per cucinare il pranzo della domenica senza stress e senza fatica. Ricette che potete anche preparare anche in anticipo organizzando il weekend. In questo menu trovate delle idee di primi piatti, secondi, contorni e dolci che potete abbinare per organizzare il pranzo della domenica come più preferite. Per questo 10 Gennaio ho pensato anche di includere ricette leggere, per sopperire ai bagordi delle feste natalizie, quindi più ricette light e meno caloriche.

Sono soltanto dei suggerimenti per darvi delle idee sfiziose: trovate tutti i primi piatti cliccando qui, tutti i secondi piatti cliccando qui, tutti i contorni cliccando qui e tutti i dolci cliccando qui. Intanto, leggete cosa vi propongo per il menu della domenica 11 Ottobre! Alla prossima, Ivana.


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MENU PER LA DOMENICA 17 Gennaio

pasta con cime di rapa e salsiccia al forno salsiccia e friarielli cime di rapa ricetta primo

PASTA AL FORNO SALSICCIA E FRIARIELLI

La PASTA CON CIME DI RAPA E SALSICCIA al forno è un primo piatto facile e gustoso, perfetto per i giorni di festa o anche solo per il pranzo della domenica. E’ una pasta al forno bianca senza ragù nè sughi di pomodoro, si prepara con una besciamella semplice (volendo farla anche light) e il […]

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Lasagne alle noci e speck provola mozzarella ricetta primo piatto gustoso feste domenica

LASAGNE CREMOSE alle NOCI E SPECK

Le lasagne alle noci e speck sono un primo piatto da leccarsi i baffi, semplice da realizzare e di un buono incredibile. La salsa alle noci e lo speck sono un connubio perfetto, insieme vanno davvero d’accordo. Per questa ricetta, poi, ho usato la salsa alle noci di una ligure Doc, Luisa che me ne ha […]

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ricetta polpettone con carciofini e mozzarella ricetta secondo gustoso polpettone ripieno

POLPETTONE MORBIDO con CARCIOFINI e SCAMORZA

l POLPETTONE CON CARCIOFINI E SCAMORZA è un secondo piatto sfizioso dal ripieno diverso dal solito prosciutto e mozzarella. Preparo spesso il polpettone quando ho ospiti a pranzo o a cena, lo preparo in anticipo e lo riscaldo o cuocio al momento. Pratico e veloce, piace sempre a tutti. Inoltre, è potete servirlo anche a fettine […]

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spezzatino in bianco patate e carote in padella ricetta secondo carne

SPEZZATINO IN BIANCO patate e carote CREMOSO

CREMOSO, facile, TENERISSIMO e veloce: spezzatino in bianco con patate e carote in padella, un secondo piatto facile che risulta cremoso nonostante la cottura in padella. A rendere cremosi questi bocconcini di carne sono proprio le verdure che in cottura si “sfaldano” favorendo la formazione di una cremina. La ricetta è molto semplice, un po’ come […]

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patate a spicchi al forno con pancetta al forno a spicchi ricetta contorno

PATATE A SPICCHI con PANCETTA

SENZA burro e SENZA friggere: tutto in FORNO! Patate a spicchi al forno arrotolate con fettine di pancetta croccante che in cottura rende le patate saporite, morbide dentro e croccanti all’esterno. Un contorno sfizioso, un modo di cucinare le patate al forno in maniera diversa: una ricetta che ho letto su una rivista di cucina […]

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patate in padella a spicchi croccanti fuori morbide dentro contorno

PATATA IN PADELLA PERFETTE

PERFETTE, velocissime, in PADELLA, SENZA BURRO, e sono CROCCANTI fuori e MORBIDE dentro! Patate in padella, un contorno facile e dalla sicura riuscita, con tanti piccoli accorgimenti e consigli potrete ottenere delle patate perfette, NON bruciate e che risultano con una crosticina croccante esterna e morbide all’interno: irresistibili. La cottura è davvero semplice, senza frittura […]

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ravioli dolci limone e ricotta di carnevale ricetta

RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E LIMONE

Facilissimi e Golosi: ravioli di ricotta dolci al limone, dei dolci tipici di Carnevale ma che possono essere preparati tutto l’anno! Si tratta di dolcetti dalla forma tipica dei ravioli ripieni di ricotta e limone, dal profumo incredibile e dalla dolcezza unica! A Carnevale si è soliti preparare dolci fritti ma questa ricetta prevede la […]

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ANT FB ricetta ciambellone al cocco e yogurt con nutella ricetta dolce senza burro

CIAMBELLONE AL COCCO

Morbidissimo e Goloso: ciambellone al cocco con nutella, un dolce da colazione e merenda dalla incredibile golosità! Si tratta di una ciambella al cocco con yogurt nell’impasto che risulta soffice per più giorni, guarnito a cottura ultimata con nutella a filo e cocco rapè! L’ideale per una colazione golosa, da tuffare nel cappuccino o nel […]

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